Chasselas - La Montardière

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Le Chasselas, c'est le roi des cépages ! LE blanc typique de Suisse romande. Il a obtenu la médaille d’argent au Concours Mondial de Bruxelles ainsi que le label or Terravin. Pas mal, non ?

Cette bouteille de Chasselas 2019 te ravira ;-).

Disponible en 50 cl ou 75cl.

Quantité
  • 50 cl
  • 75 cl
7,50 CHF
TTC

Chasselas - La Montardière

Domaine : La Montardière

Cépage : Blanc

Appellation : La Côte AOC

Millésime : 2019

Contenance : bouteille en verre de 50cl ou 75 cl avec bouchon à vis

Alcool : 12.7% vol. 

Robe : Limpide jaune pâle

Parfum : Nez discret, arômes de tilleul, de pêche blanche et de poire.

Accompagnement : Apéritif, plats de fromages suisse comme la fondue, la raclette ou encore les malakoffs, le vacherin Mont d'Or, le Gruyère, mais aussi les poissons d'eau douce. 

Service : entre 10° et 12°

Garde : entre 2 et 5 ans

Information : contient des sulfites

Bon à savoir 

En Valais, on l'appelle Fendant en raison de ses grains qui se fendent sous la dent. En allemand, il est connu sous le nom de Gutedel. Voilà, comme ça tu sais tout ;-). 

FM02
6 Produits

Feuille de données

Valeur
Local
Valeur
Expertise
Emballage
Verre
Fabrication
Vaud
Type d'alcool
Vin

La Famille Munier travaille en famille justement :-). Ensemble, ils cultivent 16 hectares sur les communes de Gilly, Tartegnin, Mont s/Rolle et Perroy, encavent et vinifient toutes leurs récoltes au domaine de la Montardière. Ils produisent du Chasselas, Pinot Blanc, Pinot Gris, Gewürztraminer, Muscat, Gamay, Pinot Noir, Merlot, Garanoir, Gamaret, Galotta, Syrah et Cabernet Franc. Un sacré choix de vins ! 

Toutes leurs vignes sont cultivées sans herbicide, car l’herbe est gérée mécaniquement. Depuis 2019, la Famille Munier a entamé une reconversion de leur culture en « production intégrée » et « biologique ».

"Nous sommes convaincus que nous devons vivre plus sainement et proches de la nature ; ce changement est devenu pour nous une évidence." - Famille Munier

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Cette bouteille de Chasselas 2019 te ravira ;-).

Disponible en 50 cl ou 75cl.

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