Mousse à terre

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B3M5

La Mousse à terre possède des arômes de café, chocolat et réglisse avec une légère amertume en fin de bouche. 

3,95 CHF
TTC

Mousse à terre

Style : Brune

Amertume : 3/5

Alcool : 5.9 % vol. 

Contenance : 33 cl

Température de service : 12°

Accompagnement : plats en sauce et desserts

Ingrédients : orge et blé malté Bio

B3M5
86 Produits

Feuille de données

Valeur
Local
Valeur
Expertise
Emballage
Verre
Fabrication
Vaud
Type d'alcool
Bière

Des bières accessibles et classiques brassées artisanalement au Mont-sur-Lausanne (canton de Vaud). Non filtrées, sans adjonctions et refermentées sur lies pour les connaisseurs/euses ;-). 

Dans la recette des 3 mousses (oui, oui, les créateurs sont bien des fans de voile) on retrouve de l'orge ainsi que du blé malté BIO. 

L'info en + : La matière résiduelle du brassage (les drêches) est récupérée et sert de fourrage aux animaux du bois de Sauvabelin à Lausanne. Rien ne se perd ! 

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