Épicerie fine sucrée suisse et artisanale en ligne

Sucré

Sirop d'érable divin, confiture premium gourmet, pâte à tartiner à s'en relever la nuit, friandises alléchantes, chocolats gourmands.... Tout démontre un véritable savoir-faire artisanal à base d'ingrédients de grande qualité et le plus souvent locaux. La Chouquette a bien entendu tout tester (on se sacrifie que veux-tu ;-)) et valider cette sélection qui réunit le top des créations gustatives suisses ! 

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  • Fèves de cacao caramélisées

    12,00 CHF

    Les fèves de cacao proviennent des fruits de Theobroma Cacao, également connu sous le nom de cacaoyer. Après la récolte, ils sont fermentés, nettoyés puis torréfiés à haute température, ce qui donne aux fèves leur saveur typique de cacao et leur couleur brun foncé.

    Ces fèves proviennent de Colombie, où les conditions climatiques et de culture idéales sont trouvées pour développer un cacao de première classe avec un goût et un arôme intensément chocolatés.

    Poids net : 100 g

    Ingrédients : Fèves de cacao torréfiées, caramélisées et enveloppées dans une fine couche de poudre de cacao.

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  • Combo Ají et Chocolats

    14,40 CHF

    Caliente ! Vas-tu oser tester le piment Yuquitania et faire voyager tes papilles au fin fond de l'Amazonie ? C'est une variété de piment originaire de l'Amazonie colombienne qui se mêle très bien au chocolat. 

    Les piments forts de la Ají Yuquitania ont été cultivés traditionnellement et organiquement par les femmes autochtones depuis des siècles. Les piments sont légèrement fumés, séchés puis broyés dans un « Pylône de Mirapanga » (un mortier traditionnel). Cela crée une poudre de couleurs chaudes en terre cuite et de chaleur moyenne. 

    Ce coffret cadeau est livré avec un petit verre de poudre de chili Ají Yuquitania et une tablette du meilleur cacao d'origine de Putumayo (Colombie). Il est disponible en 2 tailles à choix. 

    Grâce à ton achat, participe à un projet social en Colombie !

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    Produit disponible avec d'autres options
  • Duo Speculoos - 20pcs

    13,50 CHF

    Bio - classique & éclats chocolat

    Connais-tu le vrai goût des biscuits Speculoos ? Avec le fameux goût de caramel obtenu lorsque le sucre Muscovado (sucre de canne complet, non raffiné en provenance des Philippines et de l’Île Maurice) caramélise pendant la cuisson. Tu ajoutes à cela une pointe de douceur avec la cannelle de Ceylan, divers sucres complets et des épices aux saveurs exotiques. Et bien sûr le savoir-faire et l'amour de Ma Fabrik et tu obtiens des biscuits tout simplement irrésistibles !

    Bocal de 20 pièces

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  • Meringues Tonka - 20 gr

    6,50 CHF

    Des petites meringues Bio à base d'œufs suisses (élevage en plein air) et sublimées grâce à la fève de Tonka. Parfaites pour accompagner tes desserts, une glace, une coupe de fruits frais ou simplement pour combler un manque de douceurs...

    Bocal de 20 pièces.

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  • Mix Rando - 210 gr

    16,00 CHF

    Bio - Mélange de noix au sirop d'érable

    Le Mix Rando est ton snack parfait en randonnée (lui, il ne se plaint pas au moins !). Avec un mélange de fruits à coques, riches en énergie et bonnes graisses. Mais aussi des omégas 3 et acides gras insaturés. Parfait pour combler tes petits creux durant tes efforts physiques. Fini les coups de mou avec Ma Fabrik !

    Bocal de 210 gr.

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  • Pâtes de fruits artisanales...

    9,90 CHF

    Ces Pâtes de fruits artisanales ( Abricot, fève de Tonka / Poire Williams, poivre long de Java / Pruneaux Fellennberg, poivre de Kâmpot IPG) sont réalisées avec des fruits de qualité provenant d'une petite exploitation agricole le "Domaine Zufferey" située à Granges en Valais. Laisse-toi surprendre par les quatre créations uniques aux saveurs de notre terroir, sublimées par des épices venues d'ailleurs. 

    Bocal de 16 pièces

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  • Noix de cajou fraîches

    7,90 CHF

    Laisse-toi surprendre par cette noix de cajou aux notes minérales et onctueuses. A rajouter dans tes petits plats mijotés, une salade ou juste en guise de snack !

    Sachet de 120gr

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  • Sirop d'érable - Goût Délicat

    24,00 CHF

    Ce sirop offre une saveur crémeuse de noisette avec un léger arrière-goût d‘érable.

    C'est un vrai délice dans les yogourts, le thé et café ou pour caraméliser les noix ou les légumes.

    100% pur - 100% Bio. 

    Bouteille de 240 ml

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  • Sirop d'érable - Goût Riche

    24,00 CHF

    Le Goût Riche du sirop d'érable d'Happy Mapple a une saveur parfaitement équilibrée et des notes de caramel.

    Il peut être utilisé pour n'importe quel plat ! La façon préférée de le consommer par Sophie, la fondatrice d'Happy Mapple ? Dans les vinaigrettes!

    Bouteille de 240 ml

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  • Sirop d'érable - Goût Robuste

    24,00 CHF

    Le Goût Robuste a un goût d‘érable et de caramel bien prononcé. Complexe avec une légère saveur de mélasse.

    Ce sirop d'érable est parfait pour les marinades et les pâtisseries.

    100% pur - 100% Bio. 

    Bouteille de 240 ml

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  • Sirop d'érable - Trio...

    42,00 CHF

    Ce joli coffret Trio Découverte te permettra de goûter à toute la gamme de sirops d'érable d'Happy Mapple !

    Et ne crois pas que le sirop ne se met que sur les crêpes ! Il est aussi parfait comme édulcorant dans ton thé ou café, dans les pâtisseries, ou encore en marinade. 

    Le Goût Délicat offre une saveur crémeuse de noisette avec un léger arrière-goût d‘érable. C‘ est un vrai délice pour remplacer le sucre d'une façon plus saine dans le café ou pour caraméliser la nourriture – des noix de pécan aux oignons.

    Le Goût Riche a une saveur parfaitement équilibrée et des notes de caramel. Celui-ci peut être utilisé pour toutes tes idées !

    Le Goût Robuste au goût d‘érable et de caramel bien prononcé avec une légère saveur de mélasse. Parfait pour les marinades et les pâtisseries.

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  • Confiture Abricot Lavande...

    12,00 CHF

    Une confiture artisanale suisse pour te régaler sans culpabiliser, car elle ne contient pas de sucre ! 

    Parfait donc si tu fais la diète, cherche à perdre ou à contrôler ton poids, mais également pour les personnes diabétiques. 

    Pot de 150gr. 

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